一幻新宿店 の えびそばのそのまましお太麺 １８杯目
東京に行ったら必ず立ち寄る店
それは
一幻新宿店
です。
ここはあらゆる意味で私にとって聖地です。
昨年末は昼と夜の２回連続で行ったのですが、今回は閉店間際に１回だけ行きました。
私が食べるものはいつも同じ
お店には行ったらすぐ左手に券売機があります。
ここのえびそばは
味が
- みそ
- しお
- しょうゆ
スープが
- そのまま
- ほどほど
- あじわい
麺が
- 太麺
- 細麺
とありますので、３×３×２で１８種類から選ぶことになります。
私は、常に
そのまましお太麺
と決めています。ぶれません。浮気しません。
今回はダイエット中なのですが、えびおにぎりも注文しました。
神の食事
入店５分ほどでカウンターに案内され、その後７分ほどで運ばれてきたのがこちら。
何度見ても美しい。
毎日でも食べたい味です。
えびそばと煮干し
どっちが好きと聞かれることがありますが、全くもってナンセンスな質問です。
スピードスケートとフィギュアスケート、どっちが好き？という質問と同じくらいナンセンスです。
麺類という上位概念では同じかもしれませんが、煮干し中華そばとえびそばは比較する対象ではありません。
どちらも素晴らしいのです。
次に食すことができるのはいつになるのか分かりません。
できれば２ヶ月以内に食したいと思っております。
店名：一幻新宿店
住所：東京都新宿区西新宿7丁目8-2福八ビル1F
電話：03-5937-4155
営業時間： 11:00～23:00
定休日：水曜日
座席：１３席
アクセス：JR「新宿」駅より徒歩6分
駐車場：なし
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