本当にどうでもいいこと
最も好きなのは煮干出汁の醤油ラーメンです。
津軽特有の濃厚煮干ラーメンが好きです。
東京や大阪で食べられる煮干ラーメンとは別物です。
あまりにも煮干を摂取しすぎて尿酸値が上がり、たまに足の指の付け根が痛くなるくらい、煮干ラーメンが好きです。
基本的にラーメンは専門店でしか食べないのですが、たまに付き合いで普通の食堂で食事をとることがあります。
その手の食堂では当然、私が好きなタイプの煮干ラーメンはありません。
下手すると業務用スープを使っている可能性もあります。
そんなときはどうするか…
とりあえず、味噌ラーメンを注文することにしています。
醤油ラーメンで残念な結果になったことはありますが、味噌ラーメンで大失敗したことはないからです。
ラーメン以外を食べればいいじゃないか！
という声もあるでしょうが、私には聞こえません。
ラーメンがチョイスできるのであればラーメンを食べる。
それが私のジャスティス
